
SVINJINA PO MONGOLSKO
Za pripravo potrebujemo:
180g svinjine ( vratovina, stegno),
50g pora,
sojina omaka,
ingver,
riž za prilogo.
Postopek:
Svinjino narežemo na kocke 1x1cm. Meso na hitro popečemo ter dodamo por, ingver in sojino omako. Če je potrebno lahko tudi zgostimo z gustinom. Za prilogo serviramo riž.