
PEČEN ANANAS
Za pripravo potrebujemo:
ZA 4 OSEBE:
2 sveža ananasa oz 2,5-3kg,
10dag sladkorja,
1,5dcl ruma,
6dcl vanilijeve kreme.
Postopek:
Ananas prerežemo po dolžini, mu izdolbemo meso, ki ga narežemo na koščke in ga prepražimo na maslu, rumu in sladkorju. Ananasovo lupino segrejemo in vanjo damo prepražene koščke ananasa. Vse skupaj prelijemo z vanilijevo kremo in potresemo s cimetom.