
FAJITAS
Za pripravo potrebujemo:
200g mesa,
70g čebule,
70g paprike,
70g fižola,
olje,
fajita mix.
PRILOGE:
50g guacamole,
50g rdeče salse,
50g zelene salse,
50g nacho sira,
50g pasiranega fižola,
tortilje.
Postopek:
Meso in zelenjavo sprečemo na olju in začinimo s fajita mixom. Fajitas postrežemo v vroči litoželezni ponvi, s pšeničnimi tortiljami in s prilogami. Vse skupaj po svojem okusu zavijemo v tortiljo.